Après une période où on ne contrôlait plus vraiment ce que l’on mangeait (je parle de la composition des produits, de la présence d’ajouts chimiques pour donner du goût et une belle couleur), on observe un retour à la bonne bouffe en France. Qui dit bonne bouffe, ne dit pas forcément plats à XXX euros ! Non même les industriels se mettent à jouer sur cette carte car ils savent qu’en proposant un produit 100% naturel, sans ajouts de conservateurs, colorants ou autres produits chimiques, ils se donnent une image bio et écolo. c’est devenu l’un des arguments des publicités TV et des campagnes d’Advertising.
N’oublions pas non plus les bandeaux à la TV française désormais lors des publicités pour des produits à forte teneur calorique, où il est inscrit qu’il faut modérer sa consommation de ce type de produits.

Cette campagne pour LU et ses produits 100% céréales, qui se démarquent des autres gâteaux industriels qui jouent plus la carte du goût que du naturel, témoignent de la tendance actuelle. En effet pour les français et selon une étude TNS-SOFRES, la qualité de ce qu’on trouve dans l’assiette compte plus que l’aspect économique et pratique. 77% des français sont soucieux de la composition des aliments et de la qualité de ceux-ci.
Ici, le message est simple : nos gâteaux viennent directement des champs (céréales), rien n’est ajouté, c’est 100% naturel et bon pour votre corps !
Bien plus qu’une mode, cela montre les préoccupations des français vis à vis de leur alimentation et de leur santé, ce que les publicitaires ont bien compris en jouant cette carte à fond, jusqu’à épuisement et lassement des français. On peut se demander quelle sera la prochaine mode et le point essentiel des professionnels de l’alimentaire, en tout cas, après avoir communiqué sur les prix, désormais c’est l’aspect naturel et écologique qui importe.